Al fatihah untuk cik siah

Nothing to talk about . But just to let you know,cik siah dah meninggal pagi tadi . Insyallah jenazah cik siah akan sampai ke rumah pukul 11 kejap lagi . Dan insyallah lepas zohor nak dikebumikan.

Sangat terasa pemergian cik siah . Ingat lagi tahun ini aku pegi open house rumah dia,dia happy sangat . But now,dah takde dah .

Please sedekah kan al fatihah untuk cik siah .

Semoga dipermudahkan urusan pengebumian .permudahkan segala urusan mereka . Amin .

Tolong doakan cik siah

Cik siah ialah jiran aku sejak aku kecil . N aku tak ingat tahun bila dia start menghidap cancer payudara . Ya,dia bernasib baik sbb dapat kesan dari awal .

Dah bertahun dia buat kimo,tahun lepas atau tahun ini (im not so sure) dia sakit balik . Tulang belakang dia reput . Then doktor sahkan dia ada kanser apa aku tak ingat but d second cancer la .

Semalam,mak dapat tahu yang ada orang sakit . Mira bagitahu cik siah sakit . Semalam,mak nak pergi melawat cik siah . Tapi,cik siah tak balik dari hospital lagi .

Mak ajak abah pergi melawat ke hospital petang tadi,abah cuti . So abah on je . Doktor cakap keadaan cik siah dah teruk (if you know what i mean) . Najib (anak kedua ciksiah) menangis . Cik shahrin pon menangis . Allahu,berat dugaan mereka .

Aku speechless . But aku harapkan semua boleh tolong doakan untuk kesihatan cik siah . Kalau hampa nak kena baca yassin,or hampa nak baca yasin tolong niatkan untuk cik siah sekali .

Aku sedih.allahu cuba bayang kita di tempat mereka.anak cik siah yang paling kecik perempuan,umur 12 tahun . Dia kecik lagi . Dari kecik dia tengok mak dia sakit. Aku simpati dengan mereka . Cancer tu perit .

Ya allah . Please doa untuk cik siah . Anak dia yang kecik tinggal dengan cik siah . Si abang yang sulung belajar di unikl lumut. Si abang kedua (najib) belajar lagi kat as. Cik shahrin keje . Jadi ira tinggal berdua dengan cik siah .

Aku harap takde apa berlaku . Doa semoga semua ni sekejap je . Nanti cik siah akan sihat semula spt sediakala .

Puding karamel tanpa telur

Hampa suka tak puding karamel?ceq suka tapi ceq tak suka yang versi ada telur tu sbb even dah letak esen vanilla still rasa telur . Baik makan telur goreng boh kicap boh cili ha tu sedap lah .

Sebab kan aku tak suka,so kita buat sendiri je senang . Bahan bahan pon tak banyak . jimat pon jimat .

Bahan bahan untuk karamel

Ada 2 version and suka hati lah nak guna yang mana . But kalau korang guna loyang yang aluminium tu (ala yg bakar kek tu) baik korang guna version takda air sebab senang . Kalau korang nak letak dalam bekas satu satu baik korang letak air . So jom check it out .

1st version

2 sudu gula

letak loyang atas dapur dan letak gula . Lepas tu masak sampai gula cair dan keperangan . Jangan risau tak rosak pon loyang tu .

2nd version

4 sudu gula
2 sudu air

Masak gula atas periuk (jangan guna pula bekas bekas hampa tu kang lebuq baru tau) sampai cair dan warna keperangan lepas tu tuang air . Takpa dia memang akan berketul sikit tapi jangan risau . Kacau sentiasa . Nanti dia jadi balik macam biasa .

Bahan puding

-1 packet serbuk agar agar bunga raya original
-5 sudu besar gula (ikut kemanisan yang disukai)
-sedikit esen vanilla
-1 liter air
-1 tin susu cair
-2sb tepung kastard .

Langkah langkah

*Panas kan air
*Tambah serbuk agar agar dan sentiasa kacau sehingga serbuk agar agar larut
*tambah gula dan kacau sampai larut
*masukkan susu cair dan sedikit esen vanilla
*tambah tepung kastard dan kacau sentiasa supaya tepung tidak berketul
*tutup api dan tuang dalam loyang

------------------------------------

Tepung kastard tu optional . Kalau tak letak lagi sedap . Plus aku memang tak reti letak tepung sbb nanti mesti berketul .

Puding ini kena letak dalam peti ais dulu makan sejuk sejuk . Heaven betul .

Makan dengan bangganya awak pandai masak .

Assalamualaikum .
Have a nice day !